欠2500元不还可以起诉吗

欠2500元不还可以起诉。依据《中华人民共和国民事诉讼法》，债权人可向有管辖权法院起诉，要求债务人还款。不及时处理可能导致债权难以实现，甚至丧失追诉权。
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欠钱可起诉。操作如下：1. 准备原告身份证明、起诉状及证据材料；2. 向被告住所地或经常居住地法院提交材料并预交诉讼费；3. 法院受理并审查，合法则立案。或申请支付令：1. 向基层法院提交申请书及证据；2. 法院受理并审查；3. 合法则在15日内向债务人发出支付令。
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欠钱不还，常见处理方式是起诉或申请支付令。选择起诉需准备起诉材料并预交费用；选择申请支付令则更快捷，但需确保债权明确且无争议。